Μέσα στις πολλές δυσκολίες που αντιμετωπίζει η ελαιοκομία τα τελευταία χρόνια, ήρθε να προστεθεί φέτος και μια πολύ χαμηλή συγκομιδή. Οι αιτίες γι’ αυτό είναι πολλές, αλλά το παρήγορο είναι πως η ποσότητα του Πρωτόλαδου που παράγεται ανελλιπώς απ’ τα Τσακαλάδικα, Γερακινής, εξακολουθεί σταθερά καλή. Άλλο χαρμόσυνο γεγονός αποτελεί η πρόσφατη πιστοποίηση του Αγουρέλαιου Χαλκιδικής ως προιόν Π.Ο.Π. για το οποίο χρειάστηκαν προσπάθειες δώδεκα χρόνων (ευτυχώς ανέβηκε το προσδόκιμο ηλικίας και το προλάβαμε).
Δημήτρης Πόρτολος: Ο εμπνευστής του Αγουρέλαιου Χαλκιδικής
Wednesday, November 13, 2013 - 23:35
Η καταχώρηση ως ΠΟΠ του Αγουρέλαιου Χαλκιδικής αποτέλεσε την επιτυχή κατάληξη ενός δύσκολου αγώνα που ξεκίνησε πριν από 15 χρόνια ο Δήμητρης Πόρτολος, διευθύνων σύμβουλος της μεταλλευτικής εταιρείας Ελληνικοί Λευκόλιθοι και ψυχή της Στατήρ όταν στο ελαιοτριβείο του Ιερεμία Γιαντζακλίδη στην Όλυνθο Χαλκιδικής έβγαλαν για πρώτη φορά το 1998 εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τις άγουρες πράσινες ελιές Χαλκιδικής.
